恒实动态·华康 | 花好月圆常相伴

中秋团圆之际，上海华康敬老院的老老少少们，开展了丰富多彩的庆中秋系列活动。静安区恒裕曹家渡老年福利院组织近距离观赏月饼制作过程；虹桥街道社区综合为老服务中心展开创意十足的“欢乐游园会”；浦东新区华康恒裕养老院组织长者自制月饼，共庆中秋；北桥老年福利院赏灯笼，猜灯谜，做月饼，话中秋，不亦乐乎；周家桥中心的爷爷奶奶们欢聚在一起，围坐在篝火旁，一起载歌载舞，尽情狂欢。

集体观赏月饼制作

今年的中秋节活动中，我们特意邀请到了福利院的面点师，为长者们现场制作月饼，让长者们能够近距离的了解到，月饼是如何制作而成的。

面点师在制作月饼前，将步骤一一展示给了每位长者，长者们第一次近距离看到月饼的制作过程，感到十分新奇。

活动前夕，面点师已经提前制作好了三十份月饼，在面点师现场制作完成后，我们用抽奖的方式，将月饼赠送给到场的部分长者们品尝。

欢乐游园会

虹桥中心展开了“ 月满中秋欢度国庆”系列活动。马卡龙色的拱门，梦幻的泡泡，开启“欢乐游园会”，长者凭券入场，每位长者头戴卡通头箍，可爱加倍!

活动中，爷爷奶奶们童心十足，创意满分。各式各样的沙堡玩乐造型、趣味国庆爱心旗、美味可口的华康定制月饼纷纷诞生，趣味玩乐，品尝一口爱的月饼。

赏灯笼，猜灯谜

做月饼，话中秋

灯谜是我国特有的一种传统民俗文娱活动，它能够启发思维、增长知识，深受大家的喜爱。福利院里的长者大多有认知症，我们特意根据长者的情况设置了一些特别的谜题，让长者能够通过一定的思考比较轻松的解答谜题。

灯谜挂好之后，爷爷奶奶纷纷被吸引，大家一边看着谜题“33+50等于多少？”“说出3种水果”“现在是什么季节”……一边小声的讨论起来，终于找到自己能够肯定的灯谜之后，自信的说出了答案，回答出灯谜的爷爷奶奶们拿着自己获得的小礼物，开心的笑着。

爷爷奶奶们第一次见月饼制作的工具，都表示很新奇，在福利院工作人员的指导下，他们很快就上手了。五颜六色的原材料在爷爷奶奶的手中揉成团，再通过颜色的调配，随后又通过模具的按压变成形态各异的月饼，爷爷奶奶们看着自己的劳动成果，都特别满意。

月饼烤制好后，爷爷奶奶围坐在桌前，一边品尝着自己的月饼，一边聊聊过去的时光。通过制作月饼的过程，使得长者的动手能力得到增强，进而改善他们的日常生活能力，同时从事着与过去类似经历的事件，也能唤起长者的记忆，从而锻炼长者的记忆力。

自制月饼，共庆中秋

今年的中秋节前夕，上海市浦东新区华康恒裕养老院便组织长者自制月饼，共庆中秋。工作人员准备好制作月饼所需的用料、工具与长者们共享制作月饼的快乐，为长者带来节日的问候。工作人员和好面后，便为各位长者讲解演示如何制作冰皮月饼。

称重、捏皮、装馅儿、压模，长者们配合默契，热情高涨，其乐融融。那一刻，月饼的味道，即是团圆的味道。

经典台式月饼

当熊熊的篝火开始燃烧，篝火晚会正式也在一片欢乐声中开始了！周家桥中心的爷爷奶奶和工作人员共同在欢声笑语中，伴着悠扬的音乐翩翩起舞，随着步伐摆动双臂，手拉着手一起尽情的欢呼、舞蹈，一阵清风吹来，那篝火似有灵性般地与它追逐，篝火越烧越猛，映射在长者那一张张快乐的脸上。

在星空下露营，抬手“摘”星辰，露营的美好不仅在于享受快乐与惬意。爷爷奶奶们在安静的星空下，与自己的三五好友一起携手看一场浪漫的灿烂星河，抬头便看见璀璨繁星，这种美好的感觉是难得的体验。

明月几时有？你想有就有！今年中秋节，周家桥为爷爷奶奶们打造了一个人造月亮，与天空的星辰交相辉映，爷爷奶奶们纷纷在月亮前拍照留影，也有爷爷奶奶表演一个“摘个月亮送给你”。中秋赏月的习俗绵延至今已有数千年的历史了，每到中秋总是希望仰望天空，赏那一轮圆月。